tirsdag 27. oktober 2009

Her er noen ting med karbohydrater i:


Dette er matvarer som er eksempler på fruktose. Fruktose er et monosakkarid. Bildet er et bilde av forskjellige frukter, og fruktose kalles ofte fruktsukker.

Dette er en drikke som er eksempler på sukrose, som er et disakkarid. Bildet viser hvor mye sukker det er i drikken cola.



Dette er et bilde av potet. Potet inneholder mye stivelse. Stivelse er et polysakkarid.

mandag 26. oktober 2009

Grunnleggende om karbohydrater

Karbohydrater, som også kalles sakkarider, inneholder energi som blir tatt opp i kroppen sammen med fett og proteiner. Karbohydrater består av atomene hydrogen, karbon og oksygen. Disse atomene er bundet sammen med elektronparbindinger.

Det finnes flere typer karbohydrater, men du kan dele de inn i tre hovedgrupper: Monosakkarider, disakkarider og polysakkarider. Navnet kommer av antall sakkarider bindingen består av; mono- (enkel), di- (to/dobbel), poly- (mange).

prosjekt om karbohydrater

Planlegging av prosjekt:
Mandag 25.10 Sitter å planlegger hva vi skal gjøre i dette prosjektet, vi må fordele oppgavene. Vi skal også starte med grunnleggende arbeid og bli kjent med stoffet vi skal arbeide med.
Tirsdag 26.10-Søndag 01.11 arbeide videre med oppgave vi har fordelt.
Mandag 02.11 avslutning av prosjekt.